最近台南赤崁樓附近的「TUGU荼谷 花香飲品專賣所」，可以說是網上討論度超高的台南人氣手搖店！這家店最大的特色，就是能在點餐前先「試聞」5 種由不同花種提煉的花萃糖漿，再依照自己喜歡的香氣搭配茶飲，還能額外加配料，整體自由度超高。
現場的花萃糖漿聞起來清新淡雅，不會死甜，搭配清爽的茶飲剛剛好，喝起來多了一層自然花香，絕對是今年來台南必喝的特色手搖飲料！
「TUGU荼谷 花香飲品專賣所」的特色亮點
花萃糖漿｜5 種花香自由搭配
點餐前可先試聞花萃糖漿，再搭配茶飲調製，創造專屬風味。
百花烏龍凍｜清爽解膩的配料
帶有茶香的烏龍凍口感滑嫩，不甜膩又有層次。
香草莢奶蓋｜濃郁乳酪鹹香好喝
不想喝純茶，也可試試店家主打的奶蓋系列，也是網友強推的人氣品項。
如果你正在找台南特色手搖飲，不妨參考這間「TUGU荼谷 花香飲品專賣所」，跟著文章繼續看下去吧。
TUGU荼谷 花香飲品專賣所｜店家資訊＆交通方式
TUGU荼谷 花香飲品專賣所
- google 評分：4.5 ⭐️（445 則評論）
- IG：https://www.instagram.com/tugu_tainan/
- 地址：700 台南市中西區民族路二段 282 號（🔎 google 地圖）
- 電話：06 222-6331
- 營業時間：11:00 – 21:00（無固定公休日）
- 🚴♂️ UberEats 外送
🚗 自行開車
- 位在附近的「西門圓環停車場」：
收費小型車一小時 20 元，步行 2 分鐘。（要注意過馬路小心車輛！）
🚌 搭乘公車
- 如果從台南火車站出發：
搭乘 77 號公車 →「赤崁樓」站下車（約 9 分鐘），接著步行 3 分鐘即可抵達。
「TUGU荼谷 花香飲品專賣所」附近景點＆美食推薦：
| 附近景點＆美食 | 短評 |
| Order 義式料理 | 我最喜歡的台南義式小餐館！義大利麵超好吃，但更別錯過義式香料烤雞腿，肉質軟嫩、調味超讚，有夠好吃。 |
| 邱家小卷米粉 | 小卷新鮮Ｑ彈，湯頭鮮甜味美，國華街必吃的小吃代表。 |
| 吳園藝文中心 | 台灣四大名園之一，免費入園。有亭台樓閣、假山池塘等，適合帶長輩來散散步。 |
| 赤崁中藥行 | 台南必訪特色酒吧！外觀看似傳統中藥行，實則為中藥主題酒吧。酒單以琴酒為主，氣氛佳，調酒也好喝。 |
TUGU荼谷位在赤崁樓附近，地點相當便利，很適合順路排進台南市區行程。
不過要注意，目前赤崁樓正在整修，只開放部分區域付費參觀。如果想安排周邊景點的話，我推薦附近的吳園藝文中心、台灣文學館，都在步行可達的範圍內。
想順便吃點東西的話，附近的 Order 義式料理、邱家小卷米粉、漫草玖零我覺得都很值得吃吃看！
TUGU荼谷 花香飲品專賣所｜2025 菜單
（來自店家 IG）
「TUGU荼谷 花香飲品專賣所」的菜單選項不少，大致分成四大類：
- 想喝純茶 → 選「山谷茶」（45 – 55 元）
- 喜歡奶香 → 選「鮮奶茶」（75 – 85 元）
- 想喝特別的 → 選「香草莢奶蓋」（80 – 90 元）
⚠️ 奶蓋系列固定搭配「珀糖」，不能更換其他糖漿。 - 喜歡水果系列 → 選「鮮果茶」（70 – 95 元）
和一般手搖店最大不同的是，TUGU 荼谷讓客人可以自己選「糖」。點餐前可以先試聞店家準備的 5 種花萃糖漿，每一種都有不同的花蜜香氣，像在挑香水一樣，很容易讓第一次來的人手忙腳亂。
所以初訪的話，可以照這個流程：
① 先選茶：先決定喝純茶、奶茶、奶蓋或水果茶。
② 挑糖漿：現場試聞花萃糖漿，選擇最喜歡的香氣。
③ 加配料：可以加珍珠（＋10 元）／烏龍凍（＋15 元）。
TUGU荼谷 花香飲品專賣所｜外送
店家有提供 UberEats 外送服務：
我們的用餐經驗
這次來台南玩，我們特地把這間最近很紅的飲料店排進行程。不過要注意店家招牌並不顯眼，如果沒有特別留意，很容易就會錯過。
而店內則走低調的灰色工業風設計，只有點餐櫃檯，沒有提供內用座位，買了可以直接邊走邊喝。
一走進店內，立刻會被櫃檯旁 5 種顏色各異的花萃糖漿吸引，而這正是 TUGU 荼谷的招牌特色！很推薦先試聞花萃糖漿的香氣，再決定要點什麼飲品。
店員的態度很親切，看到我們第一次來、不確定要點什麼時，就先主動介紹店內的飲品特色和人氣品項，還跟我們分享不同花萃的風味。
另外，也不用擔心自己挑的花萃和茶飲不搭，店員說如果組合不合適，他們會主動提醒 ✨
🧋竹山凍頂鐵火烏龍＋百花烏龍凍 65 元
我點了竹山凍頂鐵火烏龍（3 分糖／微冰），搭配「金桂花萃」，並加了百花烏龍凍。
實際喝下第一口，我立刻愛上這杯飲料！！鐵火烏龍的茶香溫潤厚實，融合桂花特有的清甜香氣，整體呈現淡雅茶韻又帶點花蜜香，層次相當豐富。
金桂花萃的味道清新迷人，甘甜卻不膩，讓茶飲口感更顯輕盈，我很喜歡。
百花烏龍凍也很加分，口感清爽Ｑ彈，冰涼又解膩，一掃夏日的悶熱感。
🥤日月潭紅韻紅茶 55 元
家人則選擇日月潭紅韻紅茶（3 分糖／微冰），搭配「龍眼花萃」。
龍眼花萃香氣偏濃郁，帶有果蜜與焦糖的風味，整體甜度較高。
這杯比較不是我的菜，但家人很喜歡，推測口味偏重的人會很愛這樣的搭配。
結語：自選糖漿超特別，花香濃郁好好喝
我非常推薦「TUGU荼谷 花香飲品專賣所」！自選花萃糖漿搭配茶飲真的很特別，讓手搖杯多了花蜜香調的層次感，喝起來獨一無二，非常值得一試。
不過店家的飲品是固定 ml 數，沒有大小杯之分，份量大約是一般中杯，以價格來說也比台南其他手搖飲貴 10–15 元左右。
但能現場試聞五種花萃糖漿，再挑喜歡的香氣入茶，讓喝飲料多了一份期待感，也更能享受茶香與花香交織的風味。這樣的體驗，讓我願意把它列入下次再訪的台南飲料名單。
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