原味漁村小吃｜澎湖美食｜來澎湖一定要來嚐鮮的豪華鮮蚵滷肉飯

上遍各大美食節目的「原味漁村小吃」是來澎湖馬公市區必吃的海產店家！原味漁村小吃位在馬公最熱鬧的中正路上，交通便利，無論是騎機車或從馬公港下船後走過來都很方便。除了有非常新鮮的海鮮之外，店家最招牌的莫過於結合生蚵＋滷肉飯組合的「鮮蚵滷肉飯」，雖然餐點售價都不太便宜，不過料多實在，吃上滿滿一碗充滿海鮮風味的鮮蚵滷肉飯，正是來到澎湖遊玩才能享受到的滋味啊。

「原味漁村小吃」是我們來到澎湖玩的第一站，下飛機後寄放行李，租好機車後立刻直衝原味漁村，正好趕上店家 10 點半剛開門的時間，這時候來上一碗既新鮮又豐盛的「鮮蚵滷肉飯」，真的是美味又幸福，澎湖之旅就此展開！

想要瞭解馬公市區美食中，「原味漁村小吃」的必吃與雷品各是什麼餐點嗎？那就繼續看下去吧。

原味漁村小吃交通

「原味漁村小吃」位在美食眾多的中正路上，交通相當便利。

如果你／妳坐公車的話：
在「馬公總站」下車，沿著中興路往左手邊前進，進入中正路後右轉，步行約 5 分鐘後即可在右手邊看見我們的目的地。
如果你／妳騎機車的話：
附近人行道設有不少機車停車格。
如果你／妳開車的話：
可選擇停車在鄰近的「衛生福利部澎湖醫院」停車場。
如果你／妳剛從馬公港搭船過來：
沿著右手邊的中正路直走約 3 分鐘，即可抵達原味漁村小吃。

原味漁村小吃的用餐區有 1F （在騎樓）跟 2F （有冷氣）。

原味漁村小吃澎湖美食馬公市區美食一樓戶外騎樓用餐區 — 一樓用餐區在戶外騎樓，澎湖夏天在外面吃超爆熱⋯⋯

我們是從民宿附近騎機車過來的，澎湖夏天騎機車真的超爆熱！店家安排我們在一樓的戶外用餐區入座，在這麼熱的天氣要在騎樓用餐，真的很不舒服耶。邊吃熱騰騰的食物邊流汗，感覺食物的美味程度也大打折扣。

在意這點的人要記得跟店家反應要在二樓用餐喔！二樓有冷氣，應該相比之下舒服多了。不過看 google 評論，不少人也有提出來二樓的座位比較擁擠，店家在尖峰時段也較沒辦法顧及桌椅的整潔。

另外，二樓用餐也有額外每人低消 100 元的限制喔。

原味漁村小吃澎湖美食馬公市區美食二樓用餐區有冷氣 — 二樓也有座位還有冷氣！不過用餐環境較為擁擠

原味漁村小吃澎湖美食馬公市區美食原味生蠔 — 角落放著滿滿的牡蠣，看了就讓人興奮啊

而在一樓店家的角落可以看到放著滿滿的牡蠣，讓人看了就充滿期待！不過當天其實我們已經有安排要另外前往「福牡蠣屋」專門品嚐牡蠣，所以就沒有在原味漁村這邊點他們的「原味生蠔」。

（我滿推薦福牡蠣屋的蒸牡蠣！想吃牡蠣也可以考慮吃那間）

（P.S. 福牡蠣屋有很涼的冷氣跟很舒適的用餐空間）

原味漁村小吃澎湖美食馬公市區美食海鮮干貝醬 — 喜歡店家的調味的話，可以選購店家自製的海鮮干貝醬帶回去喔！

原味漁村小吃菜單 Menu

原味漁村小吃澎湖美食馬公市區美食菜單 Menu — 「原味漁村小吃」菜單 Menu

選擇：
- 主食：
  小管／鮮蚵／綜合麵線、小管／鮮蚵／綜合米粉、干貝醬炒飯、鮮蚵滷肉飯、小管滷肉飯、白飯
- 開胃小菜：
  泰式花枝皮、珠螺、河豚皮
- 熱炒類：
  炒時蔬、炒小管、蔥爆牛肉、海菜炒蛋、炒小管卵、炒紅蚵、貓仔奇、炒狗蝦、紅燒鮮魚、海膽炒蛋⋯⋯等
- 海鮮類：
  原味生蠔、沙拉小管、原味狗蝦、川燙鮮蚵、原味石斑、原味鹽蒸大明蝦
- 湯品：鮮蚵湯、石斑鮮魚湯
- 炸物：月亮蝦餅
- 酒：海尼根、生啤酒
價位：
主食 120 元 – 170 元之間
熱炒 160 元 – 550 元之間
海鮮 180 元 – 420 元之間
用餐前先付款，二樓座位每人低消 100 元。（一樓無低消限制）

「原味漁村小吃」其實不只賣小吃而已，他們的餐點很多幾乎是海產餐廳在賣的熱炒料理。也因此不少人其實會在晚上來這邊，一邊吃熱炒一邊喝酒聊天。

不過我們畢竟只是來這邊享用午餐，所以我們介紹的還是以他們的主食料理為主喔。

那麼以下，就來介紹我們這次點的餐點吧！

開胃小菜河豚皮

抱持著沒有吃過的嘗鮮心態，我們點了不少人推薦的「河豚皮」試試看！

點完不久店家就立刻端上了這盤「河豚皮」，我們乍看之下還滿興奮的，這樣一盤份量看起來似乎不少耶，一盤 200 元好像還滿划算的？

後來仔細一看才發現，河豚皮下方鋪的滿滿都是碎冰，大部分都是冰塊，份量其實就少少的，兩個人分食一下就吃完了。

之前我只有小時候去日本玩的時候有吃過一兩次河豚皮的經驗，然而印象都不深。這次在澎湖初次吃了河豚皮，發現河豚皮本身沒什麼味道，是吃口感的。

河豚皮吃起來是個滿特別的體驗，相當有嚼勁，脆脆的口感是別的食物中很難吃得到的。

鮮蚵滷肉飯

再來，來到本篇文章的重頭戲，「原味漁村小吃」最熱門的招牌之一「鮮蚵滷肉飯」！

這一碗要價 130 元的鮮蚵滷肉飯，真的算是台灣價格偏貴的滷肉飯，要不是因為我們難得來澎湖玩一趟，要不然平常我是絕對不可能點這麼貴的滷肉飯ＸＤ。

然而吃下第一口，我們就完全懂為什麽它值得這個價格，新鮮又大顆的鮮蚵＋滷肉飯的絕妙組合，真的是有夠好吃又讓人深深上癮的好味道。

首先是他們鮮蚵給的份量相當足，一碗裡大大小小的鮮蚵將近至少有 15 顆以上，也難怪價格會這麼高，這樣的分量讓人能夠吃得相當滿足啊。

而鮮蚵配泰式甜辣醬也非常搭，甜辣醬帶出鮮蚵本身的鮮甜味，雖然吃起來口味偏重，但卻非常下飯，讓人很難不一口接著一口。

至於滷肉飯的部分，「原味漁村小吃」走的是南部偏甜的滷肉飯風格，肉燥屬於顆粒偏粗、調味偏甜的那種。以泰式甜辣醬的鮮蚵配上滷肉飯，真的是從來沒有想過會這麼搭的絕妙組合，超級好吃欸！

旁邊點綴的醋酸小黃瓜也比我們預期的還要好吃，剛好能夠平衡調味較重的滷肉飯，讓它吃起來比較不會那麼膩口。

滷肉飯與鮮蚵一大口一起吃下去，味道真的超級香，我們都超級喜歡的！

諭甚至還說當天我們吃的所有小吃裡面，他最喜歡的就是這碗「鮮蚵滷肉飯」，下次來澎湖玩的話，他絕對會再來回訪吃這一碗ＸＤ。

不過畢竟這碗鮮蚵滷肉飯的調味算滿重的，不一定每個人都會跟我們一樣喜歡。在 google 評論也有不少人覺得他們調味太重鹹。所以如果你／妳平常不愛重口味料理的話，就不太建議嘗試他們家的滷肉飯。

綜合米粉（小管＆鮮蚵）

接著我們還有點了這一碗「綜合米粉」，他們家的綜合米粉指的是「小管＋鮮蚵」，適合兩種都想吃看看、患有選擇障礙症的朋友們。

對比「鮮蚵滷肉飯」裡頭的鮮蚵，「綜合米粉」的鮮蚵少了泰式甜辣醬的加持，靠的完全是鮮蚵本身的新鮮與鮮甜味。

也因此，鮮蚵本身夠新鮮的話，吃起來就足夠好吃。這碗米粉裡頭的鮮蚵煮得剛剛好，不會老，又軟嫩又飽滿的鮮蚵吃起來很好吃！

至於小管的表現更加優秀，超級新鮮的小管不需要調味就超級好吃！又Ｑ彈又有嚼勁的小管，本身的味道又鮮又甜，好好吃啊。

不過也可能是我們先吃了口味偏重的「鮮蚵滷肉飯」的關係，接著再吃這碗「綜合米粉」的時候，明顯感受到綜合米粉的湯頭顯得相當清淡，吃不太出來湯頭的鮮味。（如果用餐順序改一下，先吃綜合米粉應該感受會更好）

再加上我們是在沒有冷氣的一樓戶外用餐區吃這碗熱騰騰的米粉，爆熱的天氣要喝熱湯，超級不舒服的⋯⋯，吃沒幾口就汗流浹背了，天氣這麼熱的話，完全吃不下這碗米粉ＱＱ，好可惜。

所以我們會更加推薦原味漁村小吃的鮮蚵滷肉飯，如果想品嚐澎湖必吃的小管麵線，也許考慮其他用餐環境較為舒適的其他店家會吃得更開心。

原味漁村小吃 vs 福牡蠣屋

原味漁村小吃的性質跟福牡蠣屋其實滿像的，兩家店都是販售海鮮餐點，而且都以「牡蠣／鮮蚵」加上「白飯／滷肉飯」作為招牌。那到底原味漁村小吃跟福牡蠣屋哪家比較值得吃呢？以下是我整理出來的比較：

店家比較	原味漁村小吃	福牡蠣屋
1. 用餐環境	桌椅擁擠，較為不適	環境寬敞乾淨
2. 冷氣	一樓無冷氣，二樓有冷氣（然而座位不多）	有冷氣
3. 價位	選擇較多	價格較合理
4. 餐點種類	選擇較多	選擇較少
5. ＣＰ值	Ｘ	勝
6. 好吃度	勝	Ｘ