玉冠嫩仙草｜澎湖美食｜人氣排隊冰店但我覺得表現較為普通

澎湖相當知名的人氣仙草冰店分別有 3 間：玉冠嫩仙草、紫玉仙草及藍媽媽仙草店，每一間的表現都各有千秋，在網路上都有各自的擁護者。

先直接和大家分享我的結論，我最喜歡的其實是「紫玉仙草」。和紫玉仙草相比，我覺得「玉冠嫩仙草」在仙草冰的濃郁程度大輸給紫玉，不能自由選擇配料也較為扣分。

不過「玉冠嫩仙草」其實在冰品的表現也算得上優秀，店員的手腳相當俐落，雖然在旅遊旺季中的無論哪個時段幾乎都還是滿滿的排隊人潮，但排隊隊伍消化速度非常快速，不需要等待太久，即可帶走一碗綿密料多的仙草冰。

因此，如果你／妳在安排澎湖之旅時，發現在緊湊的行程中，能安排在馬公市區品嘗美食的時間並不多，我反而會推薦選擇一定吃得到、也不用花一堆時間排隊的「玉冠嫩仙草」喔！

而如果你／妳的旅伴對仙草冰不感興趣，也可以考慮玉冠嫩仙草附近步行路程 3 分鐘的「海島綿綿冰」，口味選擇眾多，是我的澎湖愛店之一。

那想瞭解更多玉冠嫩仙草的資訊，就接著繼續看下去吧。

玉冠嫩仙草 交通

玉冠嫩仙草位在馬公市區的民福路上，機車在附近停車滿方便的，人行道有不少的停車格。而如果你／妳開車的話，民福路與海埔路的交叉路口處也有一個收費停車場，相當便利。

比較可惜的是，玉冠嫩仙草完全沒有提供內用座位，只能外帶。唯一的選擇是在馬路邊吃或者帶回去民宿享用。對於我們這種很需要位子休息的旅客來說，不能內用真的很不方便啊ＱＱ。

希望玉冠未來能夠規劃空間寬敞的內用區！不然站著吃冰不方便，帶回去吃又很怕融化。

玉冠嫩仙草 可外送

如果懶得排隊可以選擇外送，直接在民宿裡頭享用，對於懶人來說超級方便的！

• 訂購方式：電話訂購（06 926 – 0356）
• 外送低消：無限制
• 外送區域：限馬公市區
• 外送時間：外送服務只到 17:00 為止

然而店家繁忙時段，也有可能沒空接聽電話喔，可能得要多打幾次看看。

玉冠嫩仙草 可宅配

玉冠不定時會提供宅配服務，可以找親朋好友一起訂購他們的「原味嫩仙草凍」。然而宅配服務只在不特定月份提供，有興趣的朋友可至店家 FB 查看公告。

• 訂購方式：FB 私訊 或 來電訂購
• 宅配方案：一箱 42 個（平均一個 45 元，均附奶球）
• 宅配價格：2200 元（含冷藏宅配運費 320 元）
• 賞味期7天，需冷藏
• 如遇季節變化將延後出貨時間

玉冠嫩仙草 菜單 Menu

• 選擇：
  • 冰品：
    嫩仙草清冰（＋仙草凍）、嫩仙草綜合冰、手握嫩仙草冰
  • 仙草凍：
    原味、奶露（紅豆泥＆西米露）、芋Ｑ（芋圓＆地瓜圓）、綜合
  • 飲品：
    仙草茶、仙草奶茶、嫩仙草冰沙、雙珠奶茶（仙草凍＋珍珠）
• 價位：45 元 – 65 元之間
• 不加仙草凍或奶類可先告知
• 飲料類可加珍珠（＋5 元）
• 可先電話預訂，再來現場自取

我們這次是暑假期間的平日下午來訪的，和預期的不太一樣，大概只有 2、3 個人左右在排隊而已，從排隊到拿餐點總共大概等 10 分鐘而已。

如果是旅遊旺季的熱門時段，依據 google 評論來看，大部分的人也表示雖然排隊隊伍很長，但隊伍的消化速度很快，頂多等 25 分鐘左右，給大家做個參考！

翡翠嫩仙草綜合冰

我們這次點的是人氣招牌「翡翠嫩仙草綜合冰」，滿滿的一大碗份量相當足夠，我們 2 個人分食 1 碗剛剛好。

玉冠嫩仙草最大的缺點是他沒辦法自由選擇配料，綜合冰與綜合凍都是固定配料：珍珠、紅豆、西米露、芋圓與地瓜圓。

不過這些配料應該算是大眾接受度比較高的，也剛好是我們沒有特別排斥的配料，所以吃起來也算開心。對於有選擇障礙症的朋友來說，這樣的配法應該也更省事。

（也許這就是玉冠嫩仙草快速消化排隊人潮的秘技之一！）

仙草冰＋奶球的組合更是一絕，奶球的味道香濃，讓仙草冰的層次更加豐富，吃起來特別滿足。

P.S. 如果想要拍食物美照的話可以先跟店員告知奶球要另外分開，拍的照片會比較好看。像我們就完全忘記這回事了，拍出來的配料都變成白白一片，比較沒有那麼上相，好可惜啊。

然後玉冠嫩仙草的珍珠很特別，居然是紫色的！不曉得是不是融入了澎湖特色，加入了仙人掌汁呢？還是加進了芋頭？其實吃不出來ＸＤ，除了顏色之外，吃起來就是普通的珍珠。

至於其他的配料中，我最喜歡的是地瓜圓耶！地瓜圓愈嚼愈香，是既軟Ｑ又帶點嚼勁的類型，有著淡淡的地瓜香氣。不過紅豆泥偏甜，吃起來口感也稍嫌偏硬，如果能燉煮得更軟爛會更加分。

西米露則沒什麼存在感，芋圓也表現普通，沒什麼味道。

不過最重要的還是仙草冰本體好不好吃啦！我覺得這碗最精華的果然還是仙草冰本體欸，以仙草製成的冰體相當扎實，吃得到一絲一絲的仙草絲狀，配上香濃的奶球顯得更加美味。

在澎湖的大熱天下，吃上這麼一碗清涼爽口的仙草冰非常解暑。

推薦澎湖市區吃法攻略

當然除了吃冰以外，還要吃點別的才吃得飽！也因此再來跟大家分享我的絕對滿足馬公市區吃法攻略：

第一站：下飛機後直奔營業時間最早的「原味漁村小吃」吃鮮蚵滷肉飯

第二站：來到附近的「福牡蠣屋」吃超級鮮甜的蒸牡蠣

第三站：買一杯「劉正港檸檬汁」，邊喝邊逛澎湖中央老街

第四站：在「大漢花枝丸」來一串真材實料的花枝丸

第五站：選擇「紫玉仙草」、本篇介紹的「玉冠嫩仙草」或「海島綿綿冰」結束這一回合

而如果你／妳還沒吃飽的話，也可以再前往福牡蠣屋附近的「郵局蔥油餅」，然後也能在排隊前先購買「海玩子雞蛋糕」，和旅伴一同分食雞蛋糕，邊吃邊聊天，就不會覺得排隊的時間那麼難熬了！

按照這樣的路線，可以順利在 3 小時內吃到馬公市區大部分的食物，又能夠在空檔逛老街看古蹟，是我覺得時間安排最合理的路線。

玉冠嫩仙草 vs 紫玉仙草

最後，也來和大家分析一下很常被大家拿來比較的這兩間仙草名店，我的個人主觀評比：

	玉冠嫩仙草	紫玉仙草
1. 用餐環境	無內用區	無內用區
2. 排隊時長	10 – 25 分鐘左右	30 分鐘 – 1 小時都有可能
3. 營業時間	營業至晚上 10 點	售完即提早關門（可能吃不到）
4. 服務態度	尚可	店員態度超差，問問題都不回
5. 配料選擇	不可選擇	可自由選擇
6. 好吃程度	中上好吃	超級好吃

由上可知，我其實私心是更喜歡「紫玉仙草」ＸＤ。不過紫玉仙草的缺點也十分明顯，排隊要排超久、店員態度很差，而且還有可能面臨大老遠來到現場才發現冰品已經完售的狀況。

也因此，如果你／妳很怕排隊，或者沒有那麼多的時間，就可以考慮「玉冠嫩仙草」了。

（或者是另外一間我更喜歡的「海島綿綿冰」也很好吃！）

（至於另外一間藍媽媽仙草店，我沒吃過就沒辦法評比啦，拍謝拍謝）

結語

「玉冠嫩仙草」是朋友相當知名的仙草排隊名店了，不過它不需要排隊等很久，營業時間從早上 10 點到晚上 10 點，不論想要作為午晚餐點心、下午茶、宵夜都很方便。

我們點的仙草綜合冰本體表現也十分優秀，仙草冰綿密爽口，配上奶球味道更是香濃。不過沒辦法自由選擇配料，部分的配料吃起來也是普普通通。

我自己私心更喜歡另外一間「紫玉仙草」，或是鄰近的「海島綿綿冰」。這間玉冠嫩仙草我認為沒有非吃不可的價值，除非你／妳真的很想要吃仙草冰，同時又不喜歡排隊或沒有那麼多時間，那或許可以考慮這間玉冠嫩仙草。

我推薦的其他冰品可以看：這裡

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那今天這篇文章就到這邊結束了，謝謝你／妳的觀看！

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玉冠嫩仙草

• FB：https://www.facebook.com/PenghuYuGuan
• IG：https://www.instagram.com/yuguan_mesona/
• 地址：880 澎湖縣馬公市民福路 32 號
• 電話：06 926 – 0356
• 營業時間：10:00 – 22:00
  （週一、週三公休）
  （冬季公休時間請至店家粉專查看）
• 可先電話預訂，再來現場自取

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