台中西區有一間充滿異國風味的土耳其餐廳「安拿朵利亞 Anatolia」獲得許多人的喜愛,老闆是土耳其人,所以這裡的土耳其料理絕對道地,是在台灣想品嚐土耳其料理的首選之一。售有土耳其麵包、地中海沙拉、土耳其匹嗲、土耳其烤肉及米布丁等多種中東料理,非常值得一試。
這次來訪我們品嚐了店家的香蒜薄荷酸奶、愛佐給林湯、土耳其麵包、總匯匹嗲、卡福瑪羊肉料理、起司雞肉蔬菜燉盤與奶香米布丁等餐點,對從未接觸過土耳其料理的我而言是非常震撼的體驗。我超級喜歡香料濃郁的卡福瑪羊肉料理,羊肉燉煮得相當軟嫩又充滿香氣,非常美味。而香蒜薄荷酸奶、總匯匹嗲我也覺得很值得點,是從來沒吃過的味道。
雖然也有部分菜色我覺得調味較重,可能不太符合台灣人的口味。不過來吃一次看看,感受正宗的土耳其料理的滋味也是很有趣的經驗。
「安拿朵利亞 Anatolia」的特色:
- 老闆是土耳其人,已在台中經營超過十幾年,是非常道地的土耳其料理餐廳。
- 餐廳裝潢充滿異國風情,裝飾許多土耳其的物品,用餐時能夠沈浸在來到異國的氛圍裡。
- 售有土耳其麵包、香料優格、羊肉料理、土耳其匹嗲等中東料理。
- google 地圖擁有 4.4 顆星的不錯評價。
- 有獲得 All Halal(AH)認證,穆斯林朋友可安心前往。
那如果你/妳也對這間土耳其餐廳感到好奇的話,不妨就接著繼續看下去吧。
安拿朵利亞 Anatolia 交通方式
- 如果你/妳搭公車的話:
- 可搭 27 公車至「公益精誠路口」站下車,步行約 4 分鐘。
- 或搭 159 公車至「公益公園(忠明南路)」站下車,步行約 7 分鐘。
- 如果你/妳開車的話:
可停在附近的東興立體停車場,車位較多,費用 25 元/半小時。 - 如果你/妳從幻覺博物館步行過來的話:
沿著精誠路直走約 6 分鐘即可抵達。
當天我們早上去幻覺博物館玩後在煩惱附近有什麼好吃的,google 上搜了一圈剛好發現這間土耳其餐廳。因為我們幾乎都沒有接觸過土耳其料理的經驗,所以就順勢來吃看看了!
抵達店家後發現客人並不少,幾乎是客滿的狀態,除了有熱愛土耳其料理的台灣人來吃,也看到有不少外國人,是人氣相當高的土耳其餐廳。
店家裝潢非常有異國風情,裝飾了很多土耳其的掛毯、小物、國旗等等,相當有來到異國的氛圍。座位雖然都是四人桌為主,不過當天也看到有單獨用餐的客人,一個人來也是沒問題的。
安拿朵利亞 Anatolia UberEats 外送
安拿朵利亞土耳其餐廳有提供 UberEats 外送喔,且價格跟內用大致相同。
安拿朵利亞 Anatolia 菜單
「安拿朵利亞 Anatolia」的麵包、濃湯菜單品項:
【麵包】
- 土耳其麵包(羊皮筏麵包):80 元
- 匹嗲麵包:70 元
【濃湯】
- 愛佐給林湯(新娘湯):90 元
⭐️ 主餐 +129 元可升級成單人套餐,內容包含:
- 湯或飲料擇一
- 甜點擇一
「安拿朵利亞 Anatolia」的開胃沙拉菜單品項:
【開胃沙拉】
- 什錦蔬菜沙拉/鷹嘴豆泥:200 元
- 巴巴卡沙拉:220 元
- 牧羊人沙拉:130 元
- 洋菇沙拉:110 元
- 田園沙拉:100 元
- 香蒜薄荷酸奶:120 元
「安拿朵利亞 Anatolia」的焗烤、披薩菜單品項:
【土耳其焗烤】
- 菲林蝦仁焗烤:280 元
- 菲林爐烤蔬菜拼盤:250 元
- 起司羊肉蔬菜燉盤:280 元
- 起司雞肉蔬菜燉盤:260 元
【土耳其披薩】
- 起司匹嗲/蔬菜匹嗲:260 元
- 牛肉蛋匹嗲:290 元
- 總匯匹嗲/海鮮匹嗲:300 元
「安拿朵利亞 Anatolia」的烤肉菜單品項:
【土耳其烤肉】
- 阿答娜烤羊條(微辣):320 元
- 土耳其羊肉串燒/主廚私房牛條:300 元
- 總匯串燒:490 元
- 貝蒂烤羊捲(微辣):350 元
- 塔屋雞肉串燒:270 元
- 香香碳烤雞腿:300 元
- 卡福瑪羊肉:320 元
- 卡福瑪雞肉:280 元
「安拿朵利亞 Anatolia」的飲品、甜點菜單品項:
【飲料】
- 土耳其咖啡(熱):90 元
- 土耳其紅茶(熱):70 元
- 愛蘭特調酸奶/蔓越莓汁(冰):90 元
- 可口可樂/雪碧:40 元
- 柳橙汁:80 元
【甜點】
- 奶香米布丁/焦糖檸檬烤布丁/巧克力米布丁:90 元
- 土耳其摩拉斯冰淇淋:90 元
我們的用餐體驗
我之前從來沒有吃過土耳其料理,所以這次是我的土耳其料理初體驗 ٩(。˃ ᵕ ˂ )و
不曉得有什麼好吃,乾脆就有興趣的每種都各點一道來嚐嚐看(笑)。餐點現點現做會需要等比較久,印象中記得約等了 20 – 30 分鐘左右餐點陸續上桌。
🥛香蒜薄荷酸奶 120 元
我偏好原味的無糖優格,也因此我本來對這道香蒜薄荷酸奶不太感興趣,感覺加了很多東西的優格不符我的口味。沒想到嚐了一口後大幅改觀,原來加了香料的優格也滿好吃的耶!!
酸奶中加入了大蒜與薄荷之外,還有加入了小黃瓜絲增添口感,吃起來味道清爽而開胃,單吃就很好吃了,拿來配麵包一起吃也很讚。
而且份量也比預期地還要多,這樣一大碗我們 4 個人分食也很夠吃。
🫕單人套餐:愛佐給林湯 +129 元
我們有升級了兩份的單人套餐,可以選擇湯或是飲料,並有附贈一份甜點。
我對這個別稱是「新娘湯」的愛佐給林湯滿好奇的,單看菜單敘述完全想像不出來會是什麼味道。
以土耳其紅扁豆作為基底熬煮,加入蕃茄、土耳其香料,是土耳其很常見的濃湯。不過我覺得這個湯的味道偏鹹,感覺是香料味很濃郁的濃湯,不太適合單喝,比較適合拿來沾麵包用。
🫓土耳其麵包 80 元&匹嗲麵包 70 元
中途我們發現好像不夠吃就追加了各一份麵包,土耳其麵包是圖中右側長得非常巨大的麵包,匹嗲麵包則是圖中左側像烤餅一樣的麵包。
兩種麵包的口感、味道完全不同,我覺得都可以點來試試看!
首先是非常巨大的土耳其麵包,其實會想點麵包就是看到隔壁桌的客人點了這個超大麵包,我就覺得好想要吃喔 ԅ(¯﹃¯ԅ)
實際送上桌,麵包真的超大!比雙手手掌攤開來還要大一個,用看的就覺得好療癒。
將麵包撕開來後就發現餅皮非常酥脆,吃起來很像是烤薄餅的口感,配湯、配酸奶或配肉類料理都適合。當然麵包裡頭主要都是空氣,但我覺得份量依舊不小,可能還是要多人一起分食比較好。
而比起土耳其麵包,我其實更喜歡這份匹嗲麵包耶。匹嗲麵包吃起來有麵包香氣,外皮有嚼勁,內裏鬆軟,單吃就很好吃!!
🍕總匯匹嗲 300 元
總匯匹嗲就是土耳其的總匯披薩,外觀不是常見的圓形披薩,而是做成很像是眼睛的形狀,長型扁扁的感覺。匹嗲的餅皮酥脆有嚼勁,中間則是加了蛋,滿特別的。
店家將匹嗲切成長條型,很方便吃。總匯匹嗲可以吃到有碎牛肉、蘑菇、起司蛋的三種不同口味。
🥘卡福瑪羊肉 320 元
卡福瑪羊肉是當天所有料理中我最喜歡的,也是我們一致認為最好吃的。如果沒有排斥羊肉的話,一定要點這道來吃吃看!!!
料理使用大量土耳其香料燉煮,加入了蕃茄、青椒和羊肉,味道非常豐富超級香。羊肉加入了土耳其香料後完全沒有騷味,反而更能夠凸顯羊肉的美味,讓它吃起來不油膩又軟嫩又充滿香氣,超級好吃。
不過和羊肉相比,白飯的量感覺偏少比較不夠我們吃,所以我們才加點麵包來配這道羊肉 🍴
🥘起司雞肉蔬菜燉盤 260 元
起司雞肉蔬菜燉盤裡頭有加入了雞肉、起司、馬鈴薯、青椒、大蒜、洋蔥、番茄等食材。還有附一盤白飯可搭配。不過我覺得也許是卡福瑪羊肉太好吃,比較之下這盤我們就覺得略為普通。
🍮甜點:奶香米布丁&巧克力米布丁
甜點我們選擇很少能吃到的奶香米布丁與巧克力米布丁,這個甜點也非常美味!
奶香米布丁吃起來很像是奶酪布丁的口感中又加入了米粒的感覺,口感更豐富也更綿密。味道並不會太甜,還有另外撒了肉桂粉提味很讚。
巧克力米布丁也是同樣的米粒口感,不過感覺整體口感更偏向液體水水又濃稠的觸感,入口後會更有黏稠的感覺,口味會較甜一些也不錯吃。
結語:非常值得吃看看的土耳其料理 超推卡福瑪羊肉
「安拿朵利亞 Anatolia」是我接觸的第一家土耳其料理餐廳,我覺得是非常值得的體驗,讓我開啟了對土耳其料理的認識,第一次知道原來土耳其料理居然這麼好吃!
我超級喜歡它的卡福瑪羊肉,加入土耳其香料的羊肉熬煮得軟嫩又充滿香氣,把羊肉的鮮味提升到另外一個層次,超級好吃。而香蒜薄荷酸奶也是我從來沒有吃過的味道,第一次發現薄荷+小黃瓜+優格居然會這麼搭。
雖然有些料理可能會不太符合台灣人的口味(像是愛佐給林湯我比較不愛),不過整間餐廳的氛圍、料理的水準都讓我覺得超乎預期,用餐的感受非常好,很推薦可以來品嚐
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那今天這篇文章就到這邊結束了,謝謝你/妳的觀看!
安拿朵利亞 Anatolia
- FB:https://www.facebook.com/anatoliaonly2005
- UberEats 外送連結
- 地址:台中市西區精誠路 150 號
- 交通資訊:
- 電話:04 2320 – 2186
- 營業時間:
- 平日午餐時段:11:00 – 14:30
- 平日晚餐時段:17:00 – 22:00
- 假日:11:00 – 22:00
- 週二公休
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