你／妳曾經想過海菜除了拿來熬湯或炒蛋之外，還能拿來做什麼其他料理嗎？在澎湖就有一輛小餐車販售著只有澎湖才吃得到的人氣海菜煎餅！
這一家「旺旺手工海菜煎餅」都是現點現炸，剛出爐的海菜煎餅黃金酥脆，帶著海菜的鹹香，配上老闆娘特製的獨家辣醬非常過癮。海菜煎餅加蛋是最有人氣的吃法，吃起來像是特別版的蔥油餅，吃一份就能讓人有飽足感。
「旺旺手工海菜煎餅」位在澎湖跨海大橋附近，也正好就位在知名景點通梁古榕的旁邊。雖然遊客眾多時會需要排隊等待，不過由於老闆出餐速度相當快，排隊也不需要排超過 10 分鐘，不會耽誤接下來的行程。
如果你／妳也對「旺旺手工海菜煎餅」感興趣的話，不妨就接著繼續看下去吧。
旺旺手工海菜煎餅 交通
- 如果你／妳搭乘公車：
於「通梁古榕終點站」下車，步行約 2 分鐘即可抵達。 - 如果你／妳騎乘機車或開車：
景點通梁古榕前即有公有停車場，停車相當方便。
天氣炎熱時，也可以安排在吃完海菜煎餅之後，沿著跨海大橋的方向步行約 3 分鐘，能夠抵達澎湖人氣冰店「易家仙人掌冰」吃澎湖必吃冰品。
另外也推薦大家安排跨海大橋的行程，順序這樣排會比較順：
- 「通梁古榕」拍拍照。
- 吃「旺旺手工海菜煎餅」。
- 吃「易家仙人掌冰」。
- 在「澎湖跨海大橋」拍照大卡。
- 前往下一區域！
可能因為滿多人都有在網路上推薦過這間店家，可以明顯發現到「旺旺手工海菜煎餅」比起附近餐車的人潮還多了不少，所以在澎湖的觀光季前往時，大部分時段都是需要排隊的。
不過大家也不用太過擔心，因為販售品項並不複雜，老闆的出餐速度相當快，基本上排隊不會排超過 10 分鐘，就能夠拿到現點現炸熱騰騰的餐點啦。
旺旺手工海菜煎餅 菜單 Menu
販售品項有：
- 人氣餐點：海菜煎餅＋蛋（必點推薦）
- 餐點類：炸花枝丸、燒酒螺
- 伴手禮：小魚干、辣椒醬、新鮮海菜
- 帶回家料理：冷凍海菜煎餅、冷凍花枝丸
- 現場娛樂：小米（？）
來到這邊必點的一定是人氣招牌「海菜煎餅＋蛋」了！而如果吃完以後念念不忘這只有澎湖才吃得到的滋味，也可以選擇跟老闆購入冷凍的海菜煎餅帶回家自己煎。
然後滿特別的是餐車還有販售可以餵食麻雀的小米一包 10 元，我覺得滿適合帶著小孩出來遊玩的父母耶，用 10 元就能讓小孩跟麻雀玩得很開心，很划算ＸＤ。
海菜煎餅＋蛋
我們 2 人都選擇了店家人氣招牌「海菜煎餅＋蛋」，不得不說這真的很好吃欸！！！而且確實是平常在本島很難吃得到的食物，非常值得推薦給各位。
現點現炸的海菜煎餅麵皮相當酥脆，我覺得滿類似位在澎湖市區的「郵局口蔥油餅」的口感，他們都是利用大量的油去炸，才能讓餅皮吃起來又脆又酥。
不過也因為油炸的緣故，請大家務必要趁熱吃！！不然放涼以後，海菜煎餅吃起來就會有油膩感。
而煎餅是拿老闆自己採的海菜來製作的喔！所以真的是有濃濃海味的煎餅，可以吃得到海菜香，非常特別。再加上因為油炸的關係，吃起來也很像海苔！
然後也特別推薦大家一定要加辣，他們的辣醬吃起來並不會辣，反而是像甜辣醬的感覺，也因此增添更多種風味，很好吃。
澎湖北環西嶼推薦美食
如果你／妳正在煩惱澎湖北環西嶼之旅要如何安排，我也很推薦可以這樣吃：
- 跨海大橋附近
- 在海邊品嚐「旺旺手工海菜煎餅」，順便逛個通樑古榕。
- 不太推澎湖必吃「易家仙人掌冰」（我覺得普普，除非當天真的超爆熱）。
- 鯨魚洞附近
- 午餐可以選擇在「小萍的店」用餐。
- 不推薦我們當時到訪的「阿虹的店」，海膽炒飯不好吃。
- 二崁聚落附近
結語
我們非常喜歡「旺旺手工海菜煎餅」這個又脆又香的道地美食，不僅是只有澎湖才吃得到，而且還相當好吃！
也因為它交通相當便利，就位於澎湖必去景點「澎湖跨海大橋」附近，也正好就在景點「通梁古榕」旁邊，停車還不需要煩惱，安排澎湖行程又簡單又方便。
如果你／妳正在煩惱要如何安排澎湖北環西嶼的行程，不妨就直接把旺旺手工海菜煎餅加進行程。
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那今天這篇文章就到這邊結束了，謝謝你／妳的觀看！
旺旺手工海菜煎餅
- 地址：884 澎湖縣白沙鄉通樑村 83-3 號
- 交通資訊：
公車「通梁古榕終點站」 步行約 2 分鐘 - 電話：0939634569
- 營業時間：8:00-18:00
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