「Marshall Street Coffee」是德國漢堡相當受歡迎的澳洲風早午餐咖啡廳，以澳洲咖啡文化為靈感，主打現做早餐與自家烘焙咖啡。文青感十足的空間，加上漂亮的餐點擺盤，很適合安排一頓悠閒的早餐。
除了配料豐富的開放式三明治，這裡還有比較少見的「土耳其蛋（Turkish Eggs）」，很適合喜歡嘗鮮、拍照的人。
餐廳位置也很方便，漢堡市政廳、智利大樓、聖尼古拉教堂和倉庫城都在步行範圍內，很適合直接排進漢堡市區行程。不過實際吃下來，餐點製作時間偏長，整體價位也不算便宜，如果當天行程比較趕，可能就不太適合特地前往。
如果你正在找德國漢堡早午餐推薦，想知道「Marshall Street Coffee」有哪些餐點、實際吃起來如何，就繼續跟著文章看下去吧！
Marshall Street Coffee｜餐廳攻略
| 項目 | 評價 |
|---|---|
| 推薦程度 | ★★★ |
| 餐廳類型 | 澳洲風早午餐餐廳 |
| 推薦必點 | ・土耳其蛋（Turkish Eggs）16.5€ |
| 平均消費 | 約 20€／人 |
| 最近車站 | 地鐵「Meßberg」步行 4 分鐘 |
| 線上預約 | ・官網預約（推薦至少提前 1 天預約） |
| 排隊程度 | 客滿時約 10～25 分鐘入座，餐點等候約 30 分鐘 |
| 附近景點 | 漢堡市政廳、智利大樓、倉庫城（微縮景觀世界） |
| 霧痴短評 | 文青網美風早午餐，擺盤好看，餐點份量大。可惜等候時間偏久，吃起來偏普不太值得。 |
Marshall Street Coffee｜店家資訊＆交通方式
Marshall Street Coffee
- Google 評分：4.7 ⭐️（1695 則）
- 地址：Schopenstehl 30, 20095 Hamburg
- 地圖：📍 Google Maps
- 訂位：官網預約
- 營業時間：平日 8:00～16:00｜週末 9:00～16:00（週日營業）
- 廚房供餐：平日 8:00～14:00｜週末 9:00～15:00
- 餐廳資訊：有英文菜單
- 付款方式：信用卡 ✅｜Apple Pay ✅
- 官網：Marshall Street Coffee
- 社群連結：IG｜FB｜Threads
店家位於地鐵「Meßberg」站，出站步行 4 分鐘即可抵達。
🚇 漢堡自由行交通
漢堡自由行期間若會頻繁搭乘地鐵、公車或港口渡輪，也可以一起比較 Hamburg CARD。除了包含漢堡市區大眾交通，還能享有多項景點與行程折扣。
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有時間的話，也可以順道去附近的智利大樓、聖雅各教堂、聖彼得教堂逛逛，都在步行 5 分鐘的距離內。
Marshall Street Coffee｜附近景點＆順遊路線
📍「Marshall Street Coffee」附近景點推薦（可安排同一天）：
| 附近景點 | 所在區域 | 推薦原因 |
|---|---|---|
| 漢堡市政廳 | 市中心 | 漢堡代表性地標，一樓大廳可免費參觀，第一次來漢堡很值得順遊。 |
| 聖尼古拉教堂 | 市中心 | 教堂在二戰空襲中嚴重毀損，如今作為戰爭紀念地保存，還能搭電梯登上高塔觀景台，俯瞰漢堡市景。 |
| 倉庫城 | 倉庫城區 | 世界文化遺產，也是漢堡最經典的散步區域。區內景點很多，其中「微縮景觀世界」尤其推薦，建議至少預留 4～6 小時。 |
| 易北愛樂廳 | 倉庫城區 | 適合和倉庫城安排在同一條路線，可登上觀景台，欣賞漢堡港景。（2026/10/5 起門票 5€） |
| 漢堡港遊船 | 漢堡港區 | 很推薦第一次來漢堡體驗，能從水上欣賞港口、倉庫城與城市天際線，也是認識漢堡很有趣的方式。 |
🐾 霧痴推薦的漢堡市中心一日遊路線：
Marshall Street Coffee 早餐 → 聖雅各教堂、聖彼得教堂 → 漢堡市政廳 → 聖尼古拉教堂 → 倉庫城 → 微縮景觀世界 → Speicherstadt Coffee Roastery 下午茶 → 易北愛樂廳
※ 聖雅各教堂每天 11:00 才開放，如果早餐吃得比較早，可以先逛附近的智利大樓，再回到聖雅各教堂參觀。
如果在漢堡停留時間不多，倉庫城會是我最推薦必去的景點！第一次安排漢堡一日遊，可以從聖彼得教堂、漢堡市政廳開始，一路往聖尼古拉教堂、倉庫城移動，再搭配微縮景觀世界與易北愛樂廳，剛好串成一條很順的市中心觀光路線。
※ 如果預計在微縮景觀世界停留 4～6 小時，建議刪減當天其他景點，或另外安排一天前往。
🚢 漢堡港＆倉庫城遊船
如果想用不同角度欣賞漢堡，很推薦安排一趟港口遊船。航程可以一次看到漢堡港、倉庫城與周邊城市景觀，也很適合穿插在市中心與倉庫城行程之間。
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Marshall Street Coffee｜預約方式
店家提供官網預約，建議至少提前 1 天訂位。週六、日人潮較多，如果確定行程，最好提前 2～3 週預約。沒有訂位的話，尖峰時段可能需要候位 30 分鐘以上。
Marshall Street Coffee｜菜單
菜單以開放式三明治、早餐碗、可頌及法式麵包等早午餐為主，一份主餐約 12～17€。
飲品則有咖啡、拿鐵、茶和果汁，價格約 3.3～6.5€。
以漢堡物價來說，餐點價格不算便宜，但份量真的非常大，不是只有簡單一片麵包而已。配料豐富、吃完很有飽足感，完全可以直接當作「早餐＋午餐」，一餐解決兩餐。
我們的用餐經驗
這次住在漢堡期間，我們都沒有選擇含早餐的住宿方案，所以早早就找好幾間漢堡市中心的漂亮咖啡廳，想要享受豪華又豐盛的早午餐 🥪！
會選擇「Marshall Street Coffee」，主要是因為距離我想去的聖雅各教堂、聖彼得教堂都很近（步行 5 分鐘內），加上 Google 評論有 4.7 顆星以上。最吸引我們的還是網路照片實在太好看，看完馬上就決定來吃啦！
我們怕睡過頭，所以沒有事先在網路預約，而是直接到現場排隊。
沒想到即使是平日早上，店內依舊幾乎客滿，最後等了約 15 分鐘才順利入座。如果是假日前往，建議還是提前預約比較保險。
入座點完餐後，還需要再等候餐點製作的時間，約又等了 25～30 分鐘才陸續上桌。
以早午餐來說，整體等候時間確實偏長，算是這次用餐比較扣分的地方。
滴濾式咖啡 4.5€｜拿鐵 4.6€ ☕️
咖啡我們分別點了拿鐵和 Batch Brew（滴濾式咖啡）。
在台灣比較少看到「Batch Brew」，所以讓我蠻好奇的。查了一下才知道，它和手沖咖啡一樣都是以濾紙滴濾萃取，不過 Batch Brew 是用機器一次沖煮較大量的咖啡，風味通常比較穩定、清爽。
不過實際喝過店家的 Batch Brew 後，我們一致覺得不太合胃口 XD。喝起來比常見的美式更苦，味道卻又偏淡，整體不是很喜歡。
拿鐵則是奶味比較重，咖啡香氣不算明顯，但相比之下還是比 Batch Brew 好喝不少。
土耳其蛋 16.5€ 🍳
土耳其蛋（Turkish Eggs）也是在台灣比較少見的料理，這次是我們第一次吃！
以濃郁的希臘優格為基底，淋上辣油和橄欖油，再放上兩顆水波蛋及香草，光看組合就覺得很特別。實際吃起來味道層次很豐富，比想像中還讓人驚艷。
優格的酸味搭配辣油的辛香，再融合水波蛋流出的蛋黃，抹在煎烤過的酸種麵包上剛剛好。店家還加入了鷹嘴豆泥，讓整體風味更加濃郁，是一道很值得嘗試的特色早午餐。
酪梨水波蛋開放式三明治 15.8€ 🥑
另外一份酪梨水波蛋開放式三明治，擺盤也非常漂亮，看起來相當賞心悅目。
酸種麵包上鋪滿搗碎的酪梨，再撒上鹹香的菲達起司，搭配兩顆水波蛋及香草點綴，整體份量很有誠意。也可以依照個人口味擠上一點檸檬汁，增添清爽香氣。
不得不說，這份開放式三明治的份量真的超大！我大概吃一半就已經很飽，最後完全吃不完ＸＤ。
雖然擺盤很好看，但口味我覺得比較普通，酪梨和檸檬的味道都不算突出，反而是酸種麵包本身的風味最明顯。最可惜的是水波蛋煮得太熟，切開後蛋黃已經凝固，少了半熟蛋黃流出的滑順口感，也讓整體表現打了點折扣。
我自己會更推薦土耳其蛋，無論口味還是特色度，都比開放式三明治更值得點。
結語：網美風早午餐，好拍但 CP 值不高
整體來說，我覺得「Marshall Street Coffee」是一間網美感很強的早午餐咖啡廳，空間和餐點擺盤都很好看，非常適合拍照。不過實際吃下來，餐點口味比較普通，加上一份主餐＋飲品很容易超過 20€，整體 CP 值不高。
如果和我一樣只是短暫停留漢堡，我覺得不需要特地排進行程，尤其候位加上餐點製作時間偏長，以旅遊時間來說有點不划算，而且類似風格的早午餐在台灣其實也不少。
但如果待在漢堡的天數比較多，想找一間漂亮的咖啡廳悠閒吃早餐、拍拍照，還是可以考慮來看看。餐點方面，我會比較推薦土耳其蛋，除了拍起來好看，口味也比開放式三明治更有特色。
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那今天這篇文章就此結束，謝謝你的閱讀。
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