鍋in 百元風味火鍋|公館站|台大商圈的平價小火鍋

鍋in 百元風味火鍋

剛好早上有事要去台大,我們就決定在公館附近隨便吃吃。

聽說在這裡讀書的學生,如果要吃小火鍋的話,不是選擇「鍋in」不然就是「溏老鴨」!那到底哪個比較好吃呢?其實爬完文後,發現兩位選手也是各有擁護者,都有人愛XD

而這次來吃的《鍋in百元風味火鍋》,主打平價個人小火鍋,最低消費只要150元,內用自助吧則提供無限供應的白飯、爆米花、冰淇淋和各式冷熱飲品,是很值得推薦給學生的平價美食。

自助吧吃到飽

鍋in 百元風味火鍋 飲料區 醬料區 白飯
提供白飯、飲料、咖啡、醬料
鍋in 百元風味火鍋 冰淇淋
可無限挖取的冰淇淋

自助吧提供的東西很豐富,但可能店裡生意太好,店員太忙而比較無法顧及自助吧的整潔。

鍋in 百元風味火鍋 菜單

鍋in 菜單
《鍋in百元風味火鍋》菜單

鍋in的鍋物選擇非常廣泛,基本上各種常見的鍋在這裡都可以吃得到。

海鮮鍋、沙茶鍋、臭臭鍋、南瓜鍋、素食鍋、咖哩鍋、牛奶鍋、泡菜鍋、部隊鍋、番茄鍋、叻沙鍋、酸辣鍋、酸菜白肉鍋、養生藥膳鍋、麻辣鍋⋯⋯,種類太多實在讓人很難選擇耶!

而鍋類擁有「飽足」與「過癮」兩種選擇,菜單並沒有明確的標示兩者差異,我猜應該「過癮」有肉量的升級,其他都相同。

另外比較特別的是,還有可以火烤兩吃的雙享鍋!一次可以吃到兩種風味,感覺滿值得的,但可能也會把自己搞得很忙就是了。

藥膳養生鍋

鍋in 百元風味火鍋 養生藥膳鍋
養生藥膳鍋(牛)$170
鍋in 百元風味火鍋 養生藥膳鍋

我想吃口味比較單純的鍋,又覺得單點海鮮鍋可能會太無聊,於是選擇了看起來還滿厲害的「養生藥膳鍋」!

但當初瀏覽菜單的時候沒有仔細看,以為只有牛/羊兩種肉類的選擇,所以點了牛肉。後來才發現所有鍋物基本都附豬肉,不用特別劃記。而牛/羊肉是要額外再加價的。

鍋in 百元風味火鍋 養生藥膳鍋
養生藥膳鍋裡的兩顆紅棗讓鍋物看起來變得很高級
鍋in 百元風味火鍋 養生藥膳鍋
枸杞給的量超乎想像地多

配料除了青菜外,有玉米筍、金針菇、木耳、豬血糕、豆皮、豆腐等,還有很多我不愛吃的火鍋料(丸子、蝦餃之類)。整鍋的料雖然都是比較便宜的食物,但是加總起來很豐富,能吃得飽。

養生藥膳鍋的湯頭其實沒有什麼藥膳的香氣,然而因為鹹度很夠,不論是什麼火鍋料煮起來都挺有味道。

鍋in 百元風味火鍋 養生藥膳鍋

不過不曉得是因為養生藥膳鍋的湯頭本身偏油,還是因為牛肉加進去而使得它變得更油膩,吃起來真的滿油的。把料吃完後我撈了很多油渣起來,湯喝起來還是非常油膩,不太建議單喝火鍋的湯。

鍋in 百元風味火鍋 養生藥膳鍋
牛肉本身滿好吃的!

和上次滿懷期待去吃的星野肉肉鍋相比,鍋in的牛肉很好吃!雖然是小火鍋,但肉片擁有一定的水準,可以吃得很開心。


結語

《鍋in百元風味火鍋》的人氣很高,時常客滿,擁有多樣的鍋物選擇與無限提供的自助吧,是CP值不錯高的平價個人小火鍋。

不過和我雖然只吃過一次的「溏老鴨」作比較的話,我個人比較愛溏老鴨耶!不過溏老鴨畢竟也常常大排長龍,鍋in還是不錯的選擇啦。


鍋in百元風味火鍋 公館店

  • 地址:台北市中正區汀州路三段196號
  • 交通資訊:公館站 步行約4分鐘
  • 營業時間:11:00-23:45
  • 電話:02 2367-0672
  • 限時70分鐘
  • FB:https://www.facebook.com/guoinhotpot/

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